（通讯员 张玉路）2018年以来，桃花源旅游管理区以维护人民群众“舌尖上的安全”为目标，多措并举推进国家食品安全示范城创建工作。经过三年努力，辖区内食品产业得到规范发展，食品安全整体水平得到明显提升。

（食品安全检查现场）

围绕着国家食品安全示范城创建工作主线，桃花源旅游管理区狠抓食品行业的规范化管理，2019年，大型餐饮服务单位和学校食堂全面实行“明厨亮灶”，其他餐饮服务单位“明厨亮灶”率达到90%以上。

同时，桃花源旅游管理区常态化开展食品安全风险整治活动，2018年共出动执法人员508人次，排查各类经营主体405家次，排查安全风险隐患11条，下达责令整改通知书8份，检查食品生产主体3个，食品经营主体353户，农贸市场1个，收缴并销毁过期食品210公斤。

日常工作中，桃花源旅游管理区通过开展食品安全宣传周和消费者权益保护日活动，宣传食品安全知识；组织食品经营户食品安全知识培训班，提升群众对国家食品安全示范城市创建工作知晓率、支持率、参与率。

（食品安全宣传进社区）

下一步，桃花源旅游管理区将严格按照工作部署要求，进一步增强食品安全监管意识，促进食品安全工作创新，夯实食品安全工作基础，确保人民群众“舌尖上的安全”。