区食药工质局:守护校园食品安全 我们在行动

2019-03-22 09:06 来源:区食药工质局 作者:刘琼 一审 毛阳 编审 杨杰 点击次数:
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        为进一步抓牢学校的安全监管工作,守护师生的舌尖安全,防范食品安全事故风险,3月20日,区食药工质局、区宣教文旅局、区卫计局联合对全区各中小学校及托幼机构开展春季学校校园食品安全专项检查。
        此次专项检查,通过查阅台账及资料、现场抽查等方式,重点检查了学校食堂及商店的经营资质、食品加工区域的环境卫生、设施设备、“三防”措施、食品原材料来源及贮存、餐饮具消毒、食品留样、餐厨废弃物处置、索证索票、从业人员健康档案以及相关制度的落实情况。对于检查中发现的问题,现场下达了整改通知书,责令校方及时落实主体责任, 限期整改。



开展春季学校校园食品安全专项检查。



开展春季学校校园食品安全专项检查。

        检查过程中,联合检查组还督促各中小学校及托幼机构落实以校长(园长)为第一责任人的食品安全责任制,并按照此次检查结果积极开展自查自纠,排除校园食品安全隐患,切实保障好学校师生的饮食安全。
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