我区开展打击非法处置病死动物及其产品专项检查
为有效打击非法处置病死动物及其产品的违法行为,严格规范病死动物处置行为,保障养殖业健康发展,维护食品安全和公共卫生安全,2015年1月20日,桃花源旅游管理区农村工作局组织桃花源镇、桃仙岭办事处动防站联合桃源县畜牧局组成检查组,开展了打击非法处置病死动物及其产品专项检查行动。
区农村工作局一是印制了“病死动物及其产品无害化处理告知书”200份,并下发到规模养殖场(户)、屠宰、经营户手中;二是对黄土坡冻库和1家加工场所的冷库库存和出售的动物产品是否附有检疫证明和验讫标志,库内是否存放有未经检疫的产品进行了现场查验,对进出库台账和检疫证明予以核实,并签订“桃花源旅游管理区冷库业主保障畜禽水产品安全质量管理责任书”,对经营产品的检疫程序进行了规范;三是在桃花源旅游农贸市场检查中要求畜禽贩运户在其经营过程中履行提前申报检疫、动物及产品凭证运输、出售等法定义务,同时还签订了“贩运商经纪人畜禽水产品质量安全承诺书”。严格落实病死畜禽不准收购、不准宰杀、不准运输,不准加工、不准食用和及时实施无害化处理的“五不准一处理”的规定,坚决杜绝病死动物及产品流入市场,上到餐桌。
据悉,此次专项检查行动一直持续到1月底。
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