为扎实做好非洲猪瘟防控巡查工作，区食药工质局连日来对桃花源农贸市场、超市、餐馆、酒店等场所开展生猪产品巡查监管。
 
        巡查中，监管人员一是对食堂、餐饮场所核查采购渠道，严禁无合法来源、未经检验检疫或者不合格的猪肉等生猪产品流入市场；二是检查食堂、餐饮场所的餐厨废弃物管理台账，并发放《常德市桃花源旅游管理区重大动物疫病防制指挥部关于食堂、餐馆泔水实行统一收集处理的通知》，告知其泔水统一收集时间及地点；三是与食堂、餐饮场所负责人签订餐厨垃圾处置《承诺书》，有效阻断餐厨废弃物传播疫病的途径。通过多措并举，全力打好非洲猪瘟防控这场攻坚战。