适老专区

（桃花源全域旅游营销中心）8月22日，“潇湘五彩，瓷茶风云”湖南省瓷茶产业融合发展大会暨文旅推广活动在长沙启幕，此次交流大会旨进一步助推湖南瓷茶产业融合发展，探索湖南跨区域产业融合的新方向。大会现场汇聚了来自全省各地不同种类的茶业及瓷器品牌。

        在本次交流推广会上，两位桃花源桃花妹“带言”的桃花源擂茶以其高颜值吸睛无数，不仅现场成功种草，也实现了桃花源擂茶品牌价值的高效传播。

桃花源里的桃花妹与擂茶。

多款不同口味的高颜值桃花源擂茶。

为会场嘉宾冲泡好的擂茶。

高颜值桃花源擂茶吸睛无数。

        中国桃花源是陶渊明笔下《桃花源记》所描述的“世外桃源”真迹地，也是《辞海》《词源》中唯一添加注释的《桃花源记》原型地。它始建于晋，初兴于唐，鼎盛于宋，历史上就享有三十五洞天、四十六福地的美誉。千百年来，陶渊明、李白、刘禹锡、苏轼等都在此留下了许多珍贵的诗文和墨迹，其山水田园之美、寺观亭阁之盛、诗文碑刻之丰、历史传说之奇，举世闻名。1995年3月24日，原国家主席江泽民视察桃花源，并题写“桃花源”三字以示留念。2019中国旅游产业发展大会，中国桃花源与北京故宫、西藏布达拉宫、敦煌莫高窟等共同荣膺2018中国旅游影响力十大文化景区。

        近年来，桃花源秉承“桃花源里好生活”的理念，全力打造全域旅游示范区，打造湖南文旅融合新地标。这个好生活不仅有琴棋书画诗酒花，还有柴米油盐酱醋茶。

        说到桃花源的茶，首推、必推的一定是擂茶。擂茶是湖南省省级非物质文化遗产，桃花源也被行业内诸多专家学者推崇为中国擂茶最正宗的发源地。可能很多人会问，擂茶它算茶吗？因为它与我们通常所说的茶是不一样的，做法不一样，吃法不一样，就连样子也完全不一样。

        桃花源擂茶又称“三生汤”，它是用生姜、生米、生茶叶为原料，放在擂钵中，用木棒擂制而成，至今已有两千年的历史。关于桃花源擂茶，据《后汉书.马援列传》、康熙年间《桃源县志》、道光年间《桃源县志》等史料记载：东汉建武24年，伏波将军马援出征五溪蛮夷，带兵路经乌头村（即今天的桃花源村），因士兵皆为北方人，水土不服导致一夜之间病倒数百，马援本人亦未幸免。多亏一位桃花姑娘动了恻隐之心，主动献出祖传秘方“三生汤”。病倒的将士喝后蒙头蒙脑睡了一觉，次日，士兵们奇迹般地好了，军中疫病全除，士气大振，举旗征蛮大捷。因此“三生汤”（即桃花源擂茶）能治百病便相传至今。

        伴随着《桃花源记》的扬名天下，越来越多的文人墨客及民间义士寻访桃花源，传承和发展桃花源擂茶文化。随着社会的发展进步，勤劳智慧的桃花源人对擂茶进行了改进，将芝麻、绿豆等食材作为辅料加入其中，调制出了更多口味与实用功效的擂茶。

莫道醉人唯美酒，擂茶一碗更生情。

        近年来，为了使客人吃得可口，吃得满意，桌子上还要放许多食品，象油炸黄豆，红薯片，粑粑，再辅以辣菜、腌菜等，这些东西就统称为压桌菜，压桌菜越多，就表示宾客越尊贵。如今，擂茶已成为桃花源民间款待嘉宾贵客的重要礼仪载体，凡是到桃花源来参观的人，总要喝一餐擂茶，当地更有“莫道醉人唯美酒，擂茶一碗更生情”的俗语。

桃花源擂茶压桌菜。

        由此可见，起缘于汉、盛于明清、由“三生汤”演变而来的桃花源擂茶不仅仅是茶，还是独具特色的桃花源擂茶文化景观。

        试想想，能坐在桃花源的擂茶馆里吃着擂茶看着《桃花源记》，这种韵味儿怕是在别的地方体会不到的。

        桃花源擂茶的标志，是以陶（桃花）姑娘献上“三生汤”为伏波将军马援除疫病的故事为原型进行创造。以“擂”字为拆分，以人物形象结合天地元素“雨”和“田”，将文字进行变形，融合擂棒及擂钵元素，将整个擂字动态化设计，充分展示桃花源擂茶文化不断创新的发展历程，整个标志以桃花源擂茶的美善故事为文化底蕴，将桃花源擂茶文化的美好以标志的形式呈现。

桃花源擂茶。

        旅游与茶文化的融合在桃花源有着完美的缔结。名胜伴名茶，独具特色的茶艺表演，即将竣工的擂茶加工厂，这是一种全新的以茶文化为内容的将涵盖观光游览、品鉴观赏、劳作体验、商品购物为一体的新型旅游模式。

建设中的桃花源擂茶工厂。

        最后，热忱的邀请大家来桃花源旅居，喝擂茶，体验桃花源里的美好生活。